講師プロフィール

kae

お教室「パンとスイーツのお教室faire du pain」を主宰しています。

何かを始めたいと思ったときに思いついたのがパン作り。パンレッスンに通い始めたのは、2005年ごろ。好きから始まり、2010年に夫の転勤にて在住した福岡市で、更に本格的にパン作りを極めました。ご縁があり、2014年より自宅教室を主宰する事となりました。 

おうちで、出来るだけ簡単に、でもおいしいと言ってもらえるパンを作ってもらえるようなレシピを考案しています。
生イーストを使用しており、パンレッスンメニューは、オリジナルとなっております。 

福岡にて発祥しました「LaCheRIBBON」の資格を取得したのを期に、2015年よりハンドメイドレッスンをスタート。
リボンやファブリックを使用したレッスンを行っています。

2022年より、米粉美スイーツアドバイザーとしてスイーツレッスンもスタート。
簡単でおいしい、手軽に作ることが出来る上に、美容と健康に良いスイーツ。
小さなお子様からお年寄りまで、安心して食べる事が出来るスイーツです。


自宅教室は、好きなことを通してたくさんの方に幸せを届けられるお仕事と思っています。
手作りパンやスイーツ、ハンドメイド作品が、ただ「作れる」ようになるのではなく、日々の生活に当たり前にあるものになり、そこから、ご自身やご家族、周りの方々の笑顔に繋がるお手伝いをさせてもらえると嬉しいです❤️



2014年 「小さなおうちパン教室faire du pain」として講師活動をスタート
（2022年に「パンとスイーツのお教室faire du pain」に名称変更）

＊日本創芸学院パンマイスター
＊フードライフコーディネーター
＊米粉美スイーツアドバイザー®︎
＊食品衛生責任者

＊La Che RIBBON認定講師
＊その他リボンライセンス多数

プライベートでは、小学1年生の男の子を育てています。